
目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來韓式鍋物:正韓湯底3種.道地泡菜.拌菜.醬料辛辣韓食譜56道《附Flag’s 直火鋰瓷耐熱韓式砂鍋 (舒藍)》一個這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本韓式鍋物:正韓湯底3種.道地泡菜.拌菜.醬料辛辣韓食譜56道《附Flag’s 直火鋰瓷耐熱韓式砂鍋 (舒藍)》一個,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對韓式鍋物:正韓湯底3種.道地泡菜.拌菜.醬料辛辣韓食譜56道《附Flag’s 直火鋰瓷耐熱韓式砂鍋 (舒藍)》一個的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
一人煮一鍋.暖呼呼端上桌
魚肉鮮蔬直火一鍋煮, 享受真食物好滋味
用經典鍋物暖胃, 用美麗砂鍋盛裝
吃鍋.喝湯.吃麵.拌飯
選擇美味、挑好食物、飽滿愉快
????~ ? ?????~
bei go pa yo~ zar me ged sem ni da~
感覺好餓~ 火鍋祭開動了~
本書特色
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天氣變了, 來吃鍋吧~
一人煮一鍋.暖呼呼端上桌
1個人真好~ 2個人更好~ 一家人一起特別好~
來吃鍋.喝湯.吃麵.拌飯... 美味上菜囉!
韓流來襲.暖心好味道,韓鍋居家煮
韓式鍋物四季.滋養元氣.健康美麗
韓國人常說『只要有一道湯,就是一餐飯』
韓國美食被視為養生文化, 精華就在湯品「鍋物」
依身體狀況調整配方, 更是韓鍋迷人之處
冬天喝湯可讓身體變得暖和, 有助免疫力提昇、預防感冒
夏天喝湯可促進發汗與新陳代謝, 還能避免夏季疲勞發生
一整鍋辣椒素活血、膠原蛋白養顏, 不止美容抗老,更是男性活力的來源
【56道色香味俱全的韓式鍋物書】
道地泡菜.拌菜.醬料.辛辣韓食譜
韓流好物.設計師限量款.熱愛生活特別企畫, 內含2項產品:
1.幸福餐桌專門雜貨 (瓦斯爐專用)- 舒藍款《Flag`s 直火鋰瓷耐熱韓式砂鍋》一套
.另有 暖粉紅款《Flag`s直火鋰瓷耐熱韓式砂鍋》錯過了很可惜:www.flag.com.tw/book/5105.asp?bokno=F5246A
2.《韓式鍋物:正韓湯底3種.道地泡菜.拌菜.醬料辛辣韓食譜56道》書一本
.在家也可以熬出清湯.牛湯.雞湯韓鍋底,加入大量魚肉鮮蔬食材,搭配甘甜辣椒醬,色香味俱全的韓式鍋物,道地美味溫暖又健康
.料理專家北坂伸子, 旅居韓國鑽研韓食文化、遍訪韓國人氣名店, 以在地食材重現道地韓味, 將心得集結成為這本食譜。精彩內容:www.flag.com.tw/book/5105.asp?bokno=F5246
※ 收藏韓流.火熱禮獻
專為熱愛生活的您
La vie est une fete. Etre heureux tous les jours.
Life is a moveable feast. Be happy every day.
Flag’s 生活
Flag`s 直火鋰瓷耐熱韓式砂鍋 (一人鍋)
直火.鋰瓷.耐熱。獨家波紋設計.手工暖心好禮
。「暖橘鍋蓋」最暖心,「深茶色鍋身」不怕燒黑
。精選澳洲鋰輝原礦, 全瓷經1260℃窯燒製造
。比一般砂鍋多用途, 煎煮炒炸, 熬燉滷, 燜烘烤, 都OK
。比一般砂鍋輕巧、強度高, 耐碰耐磨耐刮, 耐高溫、急冷 (-20~600℃)
。比一般砂鍋熱循環好、受熱均勻、散熱慢, 熄火不掀蓋可持續沸騰
。比一般砂鍋省時省瓦斯, 鎖住營養封存原味, 食物鮮美湯頭濃郁
。特別的鍋身、上蓋、出汽孔、提手、雙柄設計, 防燙、貼心、美觀
。經SGS認證, 通過歐盟及中華民國標準, 鉛、鎘無檢出
※ 使用時注意
本禮物組為手工製品, 天然原礦窯燒而成
。尺寸、色澤、樣式等小偏差屬正常品
。滿水1000ml, 20×11.5 cm (含柄外徑×含蓋高)
。選用中性洗劑, 收放時保持乾燥
。避免長時空燒, 可延長產品壽命
。瓦斯爐專用, 烤箱、微波爐、電鍋可用,電磁爐不可用
[提醒]
本砂鍋組清洗好即可使用, 不用特別開鍋
您若使用市售的一般「土鍋」(並未添加鋰輝石強化成份), 啟用之前, 務必做足開鍋處理
(用水浸泡一整天、再用米水煮過, 封住鍋身的孔縫, 以防止高溫熬煮時爆裂)
CONTENT
韓國鍋物情事
超強人氣!5大經典鍋物
鱈魚乾美肌湯.參雞湯.辣牛肉湯
大醬味噌湯.豆腐鍋
正韓3種湯底
1. 清湯的熬製方法
※清湯製作出無窮的變化
韭菜肉丸湯| 蛤蜊麵疙瘩| 清麴醬湯| 韓式海鮮鍋
| 炒章魚爆辣湯| 韓式茶碗蒸| 紅燒帶魚鍋......
2. 牛肉湯的熬製方法
※以牛肉湯創造出經典美味
馬鈴薯香氣湯| 韓式壽喜燒| 韓式餃子年糕湯
| 大豆汁白菜湯| 韓式泡菜鍋| 薄片牛腱肉鍋|
牛腱肉蔬菜煎餅| 韓式辣炒年糕……
3. 雞湯的熬製方法
※雞高湯多樣活用
藥膳粥| 雞肉冷麵| 泡菜黃豆粉湯| 水菜雞肉丸鍋
| 雞肉涮涮鍋| 辣雞肉湯| 韓式辣炒雞肉|
白斬雞胡麻沙拉| 雞肉牛蒡雜菜……
想喝時快速完成的簡單湯品
市場與路邊攤常見的熱湯品
韓國食材的替代品
鍋物的美味關鍵:韓式調味料
牛肉湯與牛腱肉的保存方式
……
more.
須知
作者: 北坂伸子
新功能介紹- 譯者:許郁文
- 出版社:旗標
新功能介紹 - 出版日期:2015/11/30
- 語言:繁體中文
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▲朱治國出示出入境等證據。(圖/記者黃克翔攝)
記者張曼蘋/台北報導
臉書「爆料公社」日前爆出,一名酒店小姐遭黃姓富商和律師朱治國、呂朝章故意灌醉,並被3人帶到飯店輪流性侵,事後對方還打算給1萬8千元了事。3人原訂今天上午開記者會澄清,但黃男臨時變卦,僅委託女員工鄧湘齡到場,並提出5點書面說明。鄧女一度哽咽地說,「從2年前有生意糾紛後,至今網路上就不間斷有不實指控,就是這麼巧。」
鄧女在記者會上邊哽咽邊念黃聲明稿,指出這件事已經困擾他們很久,黃不想藉這件事出名、搏版面,所以才用這種方式澄清,從2年前發生生意糾紛起,就不間斷有不實指控,那些虛構文章從幾十人看到上萬人觀看,對方不斷捏造,就是這麼巧,有這樣的聯想也不無可能,希望司法單位查清楚。
鄧女還說,他們忍受2年,對方不僅攻擊黃還攻擊員工家人,她也有被抹黑,「你能想像一群不認識你的人不斷在網路上污衊你的人格,你們家人也被懷疑嗎?」希望不要再有這種狀況發生,也希望黃對爆料公社保留法律追訴權。對於現場媒體詢問其他問題,鄧女則不願再多做回應。
▼鄧女今代表富商出席記者會。(圖/記者黃克翔攝)
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