目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來湯品燉煮大全這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本湯品燉煮大全,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對湯品燉煮大全的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

本書收錄了各種湯類,將激發您無窮的靈感,例如在炎炎夏日,讓您的味覺?之陶醉的清淡冷湯、像天鵝絨滑過味蕾的奶油濃湯、寒冬中溫暖心頭,給您慰藉的香辣湯、還有當饑餓來襲時能作午餐享用、飽含食物精華的營養湯……,讓您成?能夠輕鬆應對所有場合的煲湯高手。本書的讀者們將會發現,在世界上任何一種飲食文化中,很少有一種美食能像一碗親自精心烹製的湯那樣,帶給人們全方位的享受,無論這碗湯的名字是濃湯、肉羹、高湯、雜燴還是清湯。現在,在許多專門的食品店和超級市場中,我們可以很容易地買到各種以前不熟悉的材料。那?,湯的世界,就等著您親自來探索了!

內容可分六部份:

*21道口感清新怡人的淡雅清湯

*34道滋味香濃滑順的奶油濃湯

*29道充滿幸福暖意的冬日暖湯

*49道讓飽足感升級的營養午、晚餐湯

*41道來自細火慢熬的精緻美味鍋煲湯

*32道最富代表性與創意的節日特選湯

特色

*兩百多道最能刺激味蕾的湯品

*最能代表世界各地美食風情之展現

*教您以各式材料創造出更多層次之美味

*詳盡的步驟指導及各式必備專業裝飾

*八百張實用彩圖讓您好學易懂

須知

  • 譯者:方蓉、劉彥君
  • 出版社:晨星

    新功能介紹
  • 出版日期:2006/12/11
  • 語言:繁體中文


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熱點新聞搶先報

台灣民意基金會公布最新民調,蔡英文總統果然在閣揆賴清德拉抬下,民調上升了16.6%,不過,最近與綠營鬧家變的台北市長柯文哲,仍是好感度最高的政治人物,綠營內部風風火火連署反柯之際,這個民調等於潑了一桶冷水。但其實讓綠營進退兩難的不是民調,而是綠、柯之間「那些年曾經一起打敗國民黨的舊情」。

當然,這份民調進行的時間是在9月11日、12日,還沒有發生雙城論壇的國安會事件,世大運的光環仍是柯文哲這波民調最大影響因素。不過,這份民調在政黨支持度偏綠的情況下,柯文哲仍有這種民調數字的確令綠營非常棘手。

這份民調在政黨好感度調查,民進黨好感度約30.2%,國民黨則只有18.9%,不願對政黨立場表態的受訪者占最大數38.2%,在藍綠比例與現在基本盤有些不同,且民進黨好感度遠高於國民黨,可以說這份民調傾綠的比例高,或者說綠營的表態率比較高。在此情況下,柯文哲還獲得這麼多的好感度,與民調三天後國安會事件氣氛完全不同。

如果這份民調藍營的比例高,柯文哲比英賴更高的好感度,意義沒有太大,藍營在柯英賴三人中,當然會比較傾向對柯好評,柯高於英賴是自然的事。

可這份民調比例綠稍大於藍,柯仍居高不下,凸顯綠營內部很大的矛盾,這也造成民進黨中央很難抉擇的原因,柯文哲不僅得罪民進黨的支持者,即使在台北市議會也很少盟友,因議員捧場的少,快要取消與議員的便當會便是力證之一,柯文哲是不折不扣的政治孤鳥,很難想像上層沒有任何盟友,底層仍能獲得民眾的高支持。

不過,這種日常的民調,與選舉民調不可相提並論,平常民調高,可能在選舉民調時,卻是佛家說的「鏡花水月一場空」。1998年台北市長選舉就是明證,陳水扁雖然執政成績民調高,卻在選舉民調輸給了馬英九。也就是說,未來柯文哲一旦成為候選人的位置,有了對照組之後,民調是否仍如此花開得意,很難說。

以選舉起家的民進黨,怎可能不了解民調數字背後的意義,現在高民調只是選舉的參考之一,不是決定性的因素。基層對柯文哲的不滿如潮水洶湧而來,也不是決定要不要合作的絕對因素。很多民進黨人一邊罵柯文哲,卻不敢講死了絕對不合作,也不是因為擔心國民黨漁翁得利。

那究竟是為了什麼?除了一些政治的計算外,還是「曾是一家人」的革命舊情,一位綠營人士用「那些年我們一起打敗了國民黨」的感覺來形容綠柯難解之題,理性上是很難再合作,是該斷、捨、離,但誰真的能在此刻下得了手?以拖待變,延後時間處理是目前唯一的辦法。

●本文作者為資深媒體人陳敏鳳

●本文為作者評論意見,不代表《NOWnews今日新聞》立場

●來稿或參與討論,文章歡迎寄至public@nownews.com



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